• head_banner_01

เปลือกส้มแห้งสีน้ำตาลเข้มแปรรูปด้วยวิธีดั้งเดิม

คำอธิบายสั้น:

ชื่อภาษาอังกฤษ: Dried Orange Peels

ชื่อพฤกษศาสตร์: Citrus reticulata Blanco

ส่วนที่ใช้ : ผลไม้

 


รายละเอียดผลิตภัณฑ์

แท็กสินค้า

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

สี  มืดขrown
ความชื้น สูงสุด 10%
เถ้า 5% สูงสุด
การบรรจุ ในถุง PP ถุงละ 20 กก.

รูปภาพสินค้า

Dark Brown Dried Orange Peels Processed with Traditional Methods2

เปลือกส้ม

Dark Brown Dried Orange Peels Processed with Traditional Methods

เปลือกส้ม

รางวัลและใบรับรองของเรา

Product certificate1
Product certificate2

รายละเอียดการผลิต

เปลือกส้มแห้งหมายถึงฉี่ผลไม้ส้มซิตริกที่ปลูกในจีนตอนใต้ประโยชน์ต่อสุขภาพของเปลือกเป็นที่รู้จักในด้านการแพทย์แผนจีนมานานหลายทศวรรษผิวส้มมักใช้เพื่อเพิ่มรสชาติอื่นๆ ในของหวาน น้ำเกรวี่ และแม้แต่อาหารจานเนื้อบางชนิดเปลือกส้มแห้งสามารถโรยเป็นเครื่องปรุงได้เปลือกส้มใช้ทำน้ำมันทำเองได้อร่อยฯลฯ

เปลือกส้มแห้งของเราผ่านกรรมวิธีแบบดั้งเดิมดังนี้:
1) การคัดเลือกวัตถุดิบ : คัดสรรส้มเหลืองคุณภาพสดตัดส้มเป็นสามหรือสี่ส่วน ลอกเปลือกเพื่อใช้
2)การทำเปล่า: ใช้กบแบบพิเศษขูดผิวเผินของเปลือกส้ม
3) Macerating: ใส่เปลือกส้ม 100 กก. ลงในภาชนะที่ใช้หมัก เติมน้ำบ๊วยขม 50 ลิตร และสารส้ม 0.5 กก.หลังจาก 48 ชั่วโมง นำเปลือกออกแล้วจุ่มในน้ำเดือดลวกเป็นเวลา 2 นาทีหลังจากนั้นให้นำไปล้างน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมงแล้วสะเด็ดน้ำออกจากเปลือกต่อมาปอกเปลือกด้วยน้ำเกลือ 50% และบ๊วยขม 30% เป็นเวลา 20 วันจากนั้นนำเปลือกออกแล้วสะเด็ดน้ำเรามีเปลือกส้มแห้งหยาบๆ
4) การแยกน้ำ: ใส่รากชะเอมลงในน้ำแล้วต้มให้เป็นน้ำเข้มข้นเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อใช้ในภายหลัง
5) การทำให้แห้งและชะเอมชะเอม: ใส่เปลือกส้มแห้งหยาบในภาชนะเติมน้ำชะเอมและปิดฝาภาชนะเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นนำเปลือกส้มออกแล้วนำไปผสมกับน้ำชะเอมใส่เปลือกส้มในเครื่องทำให้แห้งเมื่อเปลือกแห้งแล้ว ให้ฉีดน้ำชะเอมเทศลงบนเปลือกแล้วเช็ดให้แห้งอีกครั้งทำซ้ำขั้นตอนนี้หลาย ๆ ครั้งเมื่อการอบแห้งครั้งสุดท้ายเสร็จสิ้น ให้ฉีดผงชะเอมเทศแห้งลงบนเปลือกแล้วคนให้เข้ากันสัดส่วนของผงชะเอมคือ 1%ในที่สุด เราก็ได้เปลือกส้มแห้งที่ผ่านการแปรรูปมาอย่างดีแล้ว

ประจำปีขายของเปลือกส้มแห้งของบริษัทของเรามีประมาณ200 ตัน.

เปลือกส้มตากแห้งของเราเป็นใช้เป็นหลักเป็นสมุนไพร.นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นเครื่องเทศ.

เปลือกส้มของเราส่วนใหญ่ส่งออกไปยังสหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หากคุณมีความต้องการใด ๆ โปรดติดต่อเราได้ตลอดเวลา


  • ก่อนหน้า:
  • ถัดไป:

  • เขียนข้อความของคุณที่นี่และส่งถึงเรา